Und schwupps schwimm ich mit mit der grünen Welle! Rote und gelbe Smoothies waren gestern. Jetzt wirds ordentlich grün bei uns zuhause :) Dieser vielbesagte grüne Smoothie kann so einiges - vor allem lecker schmecken. Ihr werdet sicher schon mal den ein oder anderen gekostet haben. Bei uns im Supermarkt wird er täglich frisch zubereitet und kostet eine schöne Stange Geld. Natürlich geht das Ganze auch weit billiger... in dem man sich selber in die Küche stellt und gesunde Zutaten in den Mixer schmeisst. Schmeckt richtig gut und füllt den Magen *g*
Rezept (f. 1 Person)
1 Banane
1 Kiwi
1/2 Avocado
Saft einer Orange (od. etwas Orangensaft)
1 Spritzer Zitrone
1 Handvoll Vogerlsalat (Feldsalat)
3 Radieschenblätter
Außerdem: 1 Mixer
Banane, Zitrone, Kiwi und Orange mit den gewaschenen Blättern des Vogerlsalates und der Radieschenblätter im Mixer ordentlich mixen.
Es gibt ja 1348 Möglichkeiten, wie man den besten Grünen Smoothie zubereiten kann. Der Vogerlsalat und die Radieschenblätter haben es eigentlich nur in den Mixer geschafft, da ich in meinem Gemüsefach tiefgrünes Gemüse gesucht habe. Kurzerhand habe ich die Radieschen ums Grünzeug erleichtert und sie zerkleinert.
In meinem Garten wächst schon die Zitronenmelisse. Die kommt nächstes Mal auch garantiert mit hinein. Kohl landete auch schon mal in einem meiner Smoothies. Aber das ist gar nicht mein Ding. Im Abgang ist der rohe Kohl ziemlich scharf. Unter anderem soll es auch nicht ganz so gesund sein, wenn man zuviel von dem rohen Wild Cabbage erwischt. Kann sich ev. negativ auf die Schilddrüse auswirken... und das wollen wir doch auch nicht. Deshalb lasse ich ihn gleich weg und alles ist gut :)
Welche Smoothies habt ihr schon probiert? Seid ihr auch so verknallt in sie? <3
